IKEA w CH Blue City to pierwszy sklep IKEA w Polsce, który w ramach Strategii Zrównoważonego Rozwoju firmy, wycofał plastikowe produkty jednorazowego użytku wprowadzając jednocześnie ich ekologiczne odpowiedniki takie jak biodegradowalne papierowe słomki, kubki i sztućce.
Gdańska IKEA to kolejna lokalizacja, która wyeliminowała tego rodzaju produkty z użytku, przystępując jednocześnie do lokalnej inicjatywy Gdańsk bez plastiku. Oprócz wspomnianych produktów z restauracji zniknęły jednorazowe woreczki do lodu i plastikowe worki na śmieci. Jednocześnie trwa proces rezygnacji z jednorazowych opakowań na żywność, które mają zostać zastąpione przez takie, które są stworzone z materiałów odnawialnych, takich jak np papier.
"Z uwagi na to, że IKEA Gdańsk zlokalizowana jest w pobliżu tak cennego przyrodniczo obszaru, temat ochrony środowiska jest dla nas priorytetem" - mówi Małgorzata Dobies-Turulska, Dyrektor Sklepu IKEA w Gdańsku. "Największym wyzwaniem dla całej IKEA było przede wszystkim znalezienie i zaproponowanie naszym klientom bardziej zrównoważonych alternatyw dla jednorazowych produktów z plastiku. Realizacja tego zobowiązania to niełatwy, skomplikowany logistycznie oraz długi proces. Jednak wiemy, że dzięki temu możemy pozytywnie wpływać na planetę. Mobilizują nas do tego również mieszkańcy Gdańska oraz okolic, którzy są świadomi potrzeby troski o środowisko i starają się żyć w sposób bardziej ekologiczny. Dlatego aktywnie działamy w tej kwestii, skutecznie ograniczając zużycie jednorazowego plastiku".
Aleksandra Dulkiewicz, prezydent Gdańska, wyraziła zadowolenie z faktu dołączenia gdańskiej IKEI do miejskiego programu. "... to niezwykle istotny krok w stronę bardziej zrównoważonego świata. Współpraca z biznesem i lokalną społecznością to dowód na to, że wspólnie możemy zniwelować problem zaśmiecania jednorazowymi produktami z plastiku. Niezmiernie cieszymy się, że razem kreujemy lepszą przyszłość dla kolejnych pokoleń".
IKEA nie spoczywa na laurach i nadal poszukuje sposobów i rozwiązań zmniejszających negatywny wpływ na środowisko naturalne. W IKEA Janki na przykład testowane są jednorazowe talerze z otrębów. Celem firmy jest tworzenie zrównoważonego biznesu, a także udowodnienie, że tego rodzaju zmiany są nie tylko potrzebne, ale i możliwe do przeprowadzenia. W Strategii Zrównoważonego Rozwoju firmy pojawiło się zobowiązanie do rezygnacji od 2020 roku z jednorazowych produktów z tworzyw sztucznych, takich jak kubki, sztućce czy słomki plastikowe poprzez zastąpienie ich bardziej ekologicznymi i zrównoważonymi alternatywami. Plan przewiduje także, że w perspektywie 10 najbliższych lat, wszystkie opakowania powstawać będą z surowców pochodzących z recyklingu lub z materiałów odnawialnych.
Uporanie się z zanieczyszczeniem środowiska jednorazowym plastikiem to ogromne wyzwanie dla świata. Każdego roku do mórz i oceanów trafia 30 mln ton plastiku, który ma niszczycielski wpływ na środowisko i ekosystem, w którym żyją morskie zwierzęta. Tego rodzaju inicjatywy to próba odpowiedzi na ten złożony problem i kolejne firmy podejmują to wyzwanie - zbyt często jednak potrzebna jest do tego presja ze strony konsumentów.